En el Marqués rendimos un homenaje a su nombre y a la historia de Hernán Cortés quien en el siglo XVI llevó el cacao desde México hacia Europa, lo presentó a la corte y a través de mezclas con azúcar, miel y otros aditivos se convirtió rápidamente en un símbolo de estatus y lujo entre la nobleza. Inspirados por este legado, nos dedicamos a rescatar la esencia de uno de los mejores cacaos del mundo, el cacao Colombiano.
Nuestra historia comienza en los campos de de Antioquia Colombia, donde nuestros cultivadores seleccionan cuidadosamente los granos de cacao de la más alta calidad. Al igual que Cortés, que maravilló a la nobleza europea con el chocolate, nosotros buscamos sorprender y deleitar a nuestros clientes con sabores auténticos y sofisticados. Cada gramo de nuestro chocolate es un tributo a esa travesía histórica, fusionando técnicas artesanales con innovaciones contemporáneas para ofrecer una experiencia única.
